在此背景下,李海鹏认为现在共享厨房市场刚刚到了一个爆发期开始的阶段,未来还会有越来越多的人加入到这个市场中。
一进门就可以看到集合了多个品牌的堂食就餐区域,各品牌类似商场大食代一样的形式,通过档口分列两侧,可以看到华莱士、青渝蓝之等较为出名的餐饮品牌已入驻其中。此时还不到中午时间段就已经有很多顾客在这里就餐,每家档口前都或多或少有顾客在排队领餐。
代运营,帮商户管理好线上、线下门店。
共享厨房的“服务”究竟是什么?
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