传软银7.5亿美元投资披萨配送公司Zume
时间：2018-08-13 20:36:58 来源：网络整理
据Bloomberg报道，日本科技与投资巨头软银正在考虑对位于美国硅谷的披萨配送公司Zume Pizza进行新一轮7.5亿美元的投资。消息披露后，在餐饮、电商与食品配送等行业都掀起了轩然大波。 据介绍，Zume Pizza目前已经使用机器人厨师来制作披萨。这意味着一个披萨厨房就可以在每个小时制作并送出数百个披萨，效率远远超过传统的人力制作方式。该公司还申请了配送卡车上的自动化披萨烤炉专利，能够在其行进过程中根据订单快速制作披萨，实现真正的现烤现卖。该公司还使用预测分析技术来确定哪些配料将在某一地区最受欢迎，特别是当某些种类的订单激增（例如大型体育赛事）时能够快速响应。 Zume代表了未来的移动化商业。这预示着一个趋势，在未来的餐饮行业，特别是快餐行业，自动化和移动化将会是两个重要主题。 【消息来源】
免责声明：安家啦家居网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。
京公网安备 23587458963502号
