合肥开展食品安全整治“百日行动” 五类重点餐饮服务单位检查全覆盖
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为确保行动取得实效,合肥市食药监局将不定期对各县(市)区、开发区整治情况进行督查,于10月下旬对各县(区)、开发区检查单位总数,按5%比例以双随机方式组织开展交互检查,并对督查和交互检查结果进行通报。
餐饮业始终是食品安全监管的重点难点。8月6日,记者从合肥市食药安委第三次全体会议上获悉,即日起至11月上旬,合肥市将在全市范围内开展夏秋季餐饮食品安全整治“百日行动”。让老百姓吃得安全、放心和满意。》》》推荐阅读:合肥七成常住人口将有个人信用分 个人信用分不良恐限制购车购房
接下来,合肥市将全面落实餐饮服务食品安全主体责任,着力提升餐饮服务食品安全量化分级管理水平。一方面,通过严格许可把关、加强日常监督检查、抽检监测、行政处罚等手段,结合“明厨亮灶”建设和餐饮服务食品安全示范创建,大力提升全市餐饮服务单位量化分级管理水平。
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